El café es la bebida aromática más utilizada en todo el mundo, genera múltiples beneficios pero también algunos perjuicios para la salud. Muchos mitos circulan, acerca de sus bondades y los riesgos de tomar en exceso. ¿Cuántas tazas se recomienda tomar al día? ¿Trae Insomnio, Gastritis, cardioprotección, dependencia?
Lo cierto es que es un excelente estimulante del sistema nervioso, ayuda a concentrarse e incrementa la creatividad. Cuando se supera la ingesta diaria de los 500 mg de cafeína (una taza tiene entre 50 y 100 mg) puede producir insomnio, taquicardia, gastritis y elevación de la presión arterial.
El café descafeinado es una buena opción, con 85% menos de cafeína, nos permite tomar café sin los efectos adversos del café común que consumimos a diario.
Links:
http://es.wikipedia.org/wiki/Efectos_del_caf%C3%A9_en_la_salud
http://www2.esmas.com/mujer/dietas-y-ejercicios/alimento-de-hoy/668593/cafe-mas-benefico-perjudicial/
http://entremujeres.clarin.com/vida-sana/nutricion/cafe-cafe-cafeina-bebidas-infusiones-beneficios-tomar-salud- desayuno-bueno-malo-mitos_0_931706946.html
http://www.federacioncafe.com/Documentos/CafeYSalud/Otros/Cafe&Hallazgos.pdf