El café. Beneficios y perjuicios

El café es la bebida aromática más utilizada en todo el mundo,  genera múltiples beneficios pero también algunos perjuicios para la salud. Muchos mitos circulan,  acerca de sus bondades y los riesgos de tomar en exceso. ¿Cuántas tazas se recomienda tomar al día?  ¿Trae Insomnio, Gastritis, cardioprotección, dependencia?

Lo cierto es que es un excelente estimulante del sistema nervioso, ayuda a concentrarse e incrementa la creatividad. Cuando se supera la ingesta diaria de los 500 mg de cafeína (una taza tiene entre 50 y 100 mg) puede producir insomnio, taquicardia, gastritis y elevación de la presión arterial.
El café descafeinado es una buena opción, con 85% menos de cafeína, nos  permite tomar café sin  los efectos adversos del café común que consumimos  a diario.

Links:
http://es.wikipedia.org/wiki/Efectos_del_caf%C3%A9_en_la_salud
http://www2.esmas.com/mujer/dietas-y-ejercicios/alimento-de-hoy/668593/cafe-mas-benefico-perjudicial/
http://entremujeres.clarin.com/vida-sana/nutricion/cafe-cafe-cafeina-bebidas-infusiones-beneficios-tomar-salud- desayuno-bueno-malo-mitos_0_931706946.html
http://www.federacioncafe.com/Documentos/CafeYSalud/Otros/Cafe&Hallazgos.pdf