Un consumo regular de chocolate negro, con un porcentaje superior al 70% de cacao, nos puede ayudar a manteneros alerta y más despiertos y favorecer el aprendizaje, gracias a su contenido en flavonoides. El consumo diario de una onza de chocolate mejora los cuadros de estrés y es muy beneficioso para la salud cardíaca.
Veamos los beneficios….desterrando mitos! Puede disminuir el riesgo de padecer un accidente cerebro vascular. Ayuda a reducir el colesterol “malo” en la sangre, la presión arterial y, por lo tanto, reduce notablemente el riesgo de llegar a tener algún tipo de afección cardiaca.
El chocolate contiene mucha fibra. Eso lo convierte en un alimento que provoca una gran saciedad, reduce los deseos de consumir otros alimentos que pueden provocar más aumento de peso. Es un alimento rico en flavonoides, antioxidantes que tienen la capacidad de proteger la piel contra los rayos UV. Sin embargo no reemplaza el uso del protector solar.
Entre los componentes del chocolate esta la teobromina, actúa sobre el nervio vago, la parte del cerebro que provoca los ataques de tos. También cuando una persona está deprimida, desanimada o estresada se le recomienda consumir una buena barra de chocolate. Hará que se sienta mucho mejor… Según algunas investigaciones, el aumento de flujo de sangre al cerebro nos hace sentir alertas y más despiertos, nos puede estimular en el aprendizaje.
El chocolate tiene propiedades anti coagulantes: son de gran ayuda para mejorar la circulación sanguínea, ofreciendo resultados muy parecidos a los efectos de las aspirinas.
Por las propiedades que posee el chocolate mejora la circulación, se cree que puede ser efectivo contribuyendo al flujo de sangre que va a la retina, ayuda a mejorar la visión.
Es indispensable saber que el chocolate que tiene estas propiedades es el negro o amargo, tiene una buena cantidad de flavonoides. El chocolate que más flavonoides contiene es el que tiene por lo menos un setenta por ciento de cacao. Es favorito de miles de personas, y es en realidad un aliado muy importante para la salud, contrario a lo que muchas personas creen.
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http://mejorconsalud.com/el-chocolate-amargo-y-sus-10-mejores-beneficios/
